Eksempler på molekylær destillation
Sep 26, 2023
Læg en besked
Molekylær destillationer en effektiv separations- og rensningsteknologi, som ofte bruges til at behandle højt kogepunkt, høj viskositet, varmefølsomhed eller polymerforbindelser. Det bruger den forskellige flygtighed mellem molekyler til at adskille og oprense komponenterne i blandingen.
Princippet om destillation er baseret på følgende to nøglebegreber:
Destillation: Under destillationsprocessen opvarmes blandingen og sprøjtes ind i molekylært destillationsudstyr for at danne damp. Damp passerer gennem en lang og tynd kanal i destillationsudstyr, som kaldes fordamper. I fordamperen styres temperatur og tryk præcist for at sikre, at kun molekyler med lavere kogepunkter fordamper.
Kondensation: Damp transporteres til kondensatoren gennem fordamperen, hvor den kommer i kontakt med køleoverfladen. På grund af kondensatorens lave temperatur skifter dampen til en flydende tilstand og kondenserer til dråber på overfladen af kondensatoren. Disse dråber opsamles og kaldes destillationsprodukter.

Carotenoider er en slags pigmentforbindelser, som i vid udstrækning findes i planter, såsom gulerødder og tomater. De har rige antioxidantegenskaber og næringsværdi og er meget udbredt i fødevarer, sundhedsprodukter, kosmetik og andre områder. Følgende er anvendelsen af destillation i carotenoidekstraktion:
Adskillelse af forskellige carotenoider: Carotenoider er en kompleks blanding, herunder -caroten, -caroten, lutein og andre komponenter. Ved at justere temperatur- og trykforhold kan disse komponenter adskilles ved molekylær destillation. Fordi forskellige slags carotenoider har forskellig flygtighed, kan specifikke komponenter renses og ekstraheres ved destillation.
Forbedre renhed og aktivitet: Det kan effektivt udvinde carotenoider fra blandingen og rense dem til et højere renhedsniveau. Dette er meget vigtigt for carotenoidprodukter, der har brug for høj renhed, såsom fødevare- og kosmetikindustrien. Fordi destillation udføres ved lav temperatur og højt vakuum, kan pyrolyse- og oxidationsreaktioner af carotenoider desuden reduceres for bedre at bevare deres aktivitet.
Urenhedsfjernelse: For carotenoider udvundet fra planter er der normalt andre forbindelser, der eksisterer sideløbende med dem, såsom fedt, protein osv. Ved destillation kan carotenoider og urenheder adskilles og renere carotenoider kan opnås.
Få specifikke komponenter: Nogle specifikke carotenoidkomponenter er vigtigere i nogle applikationer, såsom påføring af -caroten i madfarve. Ved at justere parametrene for molekylær destillation kan disse specifikke komponenter selektivt ekstraheres og adskilles for at imødekomme forskellige behov.
Molekylær destillationkom til i 1920'erne, og det er en ny separationsteknologi, der gradvist dukker op med den dybdegående undersøgelse af teorien om gasbevægelse i vakuum og den kontinuerlige udvikling af vakuumdestillationsteknologi.

Forskellig fra den traditionelle destillationsproces er destillationsprocessen en kontinuerlig destillationsproces under højvakuum. Denne proces er en irreversibel destillationsproces, som udføres ved en temperatur langt væk fra kogepunktet for stoffer ved atmosfærisk tryk.
Det grundlæggende princip for destillationsteknologi er, at forskellige slags molekyler har forskellige gennemsnitlige frie veje på grund af deres forskellige molekylære effektive diametre. Fra et statistisk synspunkt er flyveafstanden for de molekyler, der undslipper væskeoverfladen uden at kollidere med andre molekyler, anderledes. Adskillelsen af destillation opnås ved at bruge den egenskab, at væskemolekyler undslipper fra væskeoverfladen efter at være blevet opvarmet, og de gennemsnitlige frie veje for forskellige slags molekyler er forskellige efter undslippe. For eksempel er den gennemsnitlige frie vej for lette molekyler stor, og den gennemsnitlige frie vej for tunge molekyler er lille, så lette molekyler falder på kondensationsoverfladen, og tunge molekyler vender tilbage til den oprindelige væskeoverflade, fordi de ikke kan nå kondensationen overflade, så blandingen kan adskilles.
Flygtig olie, også kendt som æterisk olie og æterisk olie, er en blanding af forbindelser med specifik aroma og medicinske egenskaber udvundet fra planter eller andre naturlige materialer. Flygtig olie er normalt en meget flygtig væske med stærk aroma og medicinske egenskaber. Compendium of Materia Medica registrerer de tidligste detaljerede metoder til udvinding og raffinering af kamferolie og kamfer i verden. Flygtig olie findes i kirtelhår, oliekamre, olierør, sekretionsceller eller harpikskanaler fra planter, for det meste i form af oliedråber, nogle eksisterer sammen med harpiks og slim, og nogle få findes i form af glykosider.
Komponenterne i flygtig olie produceres af planter i metabolismeprocessen, herunder monoterpener, estere, aldehyder, ketoner, alkoholer og andre kemiske komponenter. Disse komponenter bidrager til flygtig olies særlige aroma og medicinske egenskaber. For eksempel indeholder den flygtige olie af citrongræs monoterpener såsom Cyperulene, som præsenterer en frisk duft som citron; Den flygtige olie fra rosmarin er rig på phenoler, ketoner og aldehyder, som har antibakterielle og antivirale virkninger, samt forfriskende og intellektuelle effekter.
Flygtig olie bruges ofte i krydderier, madkrydderier, kosmetik, medicin og andre industrier, og er også meget udbredt i aromaterapi, massage, aromaterapi, badesalte og andre områder. Flygtig olie kan udvindes ved forskellige metoder, blandt hvilke destillation er en almindelig teknologi.

Årsagen til den udbredte anvendelse afmolekylær destillationer dens fremragende adskillelseseffekt, brede anvendelighed, modne og omkostningseffektive proces og dens miljøvenlige og bæredygtige egenskaber. Uanset om det drejer sig om at udvinde brændstof fra olieindustrien eller efterspørgslen efter rene produkter inden for områder som medicin, kosmetik og fødevarer, kan destillationsteknologi opnå adskillelse og udvinding af stoffer med høj renhed og samtidig opfylde miljøkravene. Dette gør destillation til en uundværlig og vigtig separationsteknologi i forskellige industrier.

